La nostra attività è una classica ed amichevole trattoria, nella migliore tradizione toscana. Facciamo largo uso di prodotti tipici della Garfagnana e/o comunque Km.0. Vere e proprie eccellenze che la nostra terra offre grazie alla forza ed esperienza dell’uomo che ha saputo selezionare e valorizzare e migliorare l’esistente fin dalla notte dei tempi.
Da noi è normale trovare il pane cotto nel forno a legna a pranzo e a cena, con ottima pasta fatta a mano che qui chiamiamo “casalina“. Ambiente è semplice e curato. Oltre l’ampia ed accogliente sala interna in estate disponiamo anche di un piacevole spazio esterno ombreggiato, ed una terrazza con vista sul lago.
Ricordiamo solo due dei nostri cavalli di battaglia, la “zuppa di funghi“, la cena a base di “carne di cinghiale” oltre le genuine crostate e torte della nonna e sfiziosi dolci.
Avete dei buoni motivi per venire al Lago di Vagli, ancor di più per arrivare, magari chiedendo in giro, fino alla “Piazza del Comune Vecchio“.
Facilissimo invece impostare “vai al Good Evening Ristorante” in Google Maps, che vi guiderà per apprezzare la nostra cucina, semplice e gustosa, con razioni abbondanti e prezzi modici!
Ristorante Via Ginori 1 Vagli Sotto
Info – Prenotazioni tel. 0583 664332
e.mail: info@goodevening.it
Fa parte della nostra attività anche un avviato Bar Tabacchi tel. 0583 664051, con servizio di Ricariche Telefoniche.
Su prenotazione,
possiamo servire pranzi o cene a tema, anche per gruppi concordando pietanze specifiche.
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